Самым старинным  промыслом в городе Шуе была обработка животного сырья. Овчинно-шубный промысел существовал, вероятно, уже в конце XV века, а процветал в XVI-XVII веках. Поэтому царя Василия Шуйского называли «шубником».

Скорняжные избы для выделки овчин построены были как обыкновенные крестьянские, только гораздо выше, на все четыре стороны по окну, установлена печь. Между полом и потолком установлены перекладины для чанов для квашение овчин, вверху у самого потолка установлены вешала, т.е. шесты, на которых овчина вывешивается для сушки. Выделка овчин производится так: необделанную сухую овчину размачивают в реке или в пруду, размочив сбивали с нее тупой косой жир и клали в чан в квасы на 6-7 дней. Квасы готовили из воды, овсяной муки и соли. По прошествии 7 дней овчину вынимали из чанов и вешали на шесты, где она в течении суток просыхала. Затем мяли железным крюком, привязав овчину за один конец к кольцу в стене. Другой конец овчины держат в левой руке, в правой же держат крюк, к которому привязан ремень. Эту петлю надевают на правую ногу, которая действует крюком вместе с правой рукой. Затем овчину чесали железной острой загнутой гребенкой. Затем растягивали на скамье и натирали левкасом.

Экспонаты представлены в экспозиции "Шуя. Печати истории"